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Artikel-Schlagworte: „Weihnachten“

Hallo Besucher!

Ich habe nach wochenlanger Bastelarbeit ein winterliches Dorf mit Christkindlmarkt, Kirche, Häuser etc. gebastelt. Beleuchtung sind mit LED´s gemacht.
Größe: ca 70x50cm, Material: Holz, Gips, LED´s, künstlicher Schnee, Weihnachtsdekoration
Ich hoffe, dass es den einen oder anderen Freude macht, es anzuschauen.
Mit einem guten Angebot verkaufe ich es auch vielleicht.

Mailto: franky@fraunz.at

Hier möchte ich einen Bastelvorschlag für Weihnachten machen. Ein Tisch-Christbaum, ca. 50cm hoch. Beleuchtet mit roten 30 LED´s (man kann auch eine andere Farbe wählen),
4 AA-Baterien – sind in Serie geschalten 6VA. Zudem roten Schutzlackkabel (dünn), 1 Batteriehalter für die 4 AA-Baterien, 1 Lötkolben und Lötzinn. 1 Christbaum vom Baumarkt
und los an die Arbeit. Kosten: etwa 15-20€. Auf Wunsch gibt es auch noch eine detailierte Bauanleitung.

Interesse? Nachahmung empfohlen, Viel Spass beim Basteln.

Zutaten:

Menge: 20-25 Stück

• 200 g Butter oder Magarine
• 5 g Pottasche
• 100 g geriebene Mandeln
• 50 g Zucker
• 280 g Mehl
• 50 g Vanillezucker
• Puderzucker und Vanillezucker zum Wälzen

Zubereitung:Aus den Zutaten rasch einen Mürbeteig kneten und mind. 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
Etwa 1/2 cm dicke Röllchen formen 5-6 cm lang und eine Kipferlform erzeugen. Bei 180 C Heißluft ca 20 Min oder etwas weniger – sehr hellbraun backen!
Noch als warm im Gemisch von Puder- und Vanillezucker wälzen.
Herkunft: Österreich, BRD

Variante I:
Zutaten:

Menge: ca. 30 Stück

• 200 g Staubzucker (Puderzucker)
• 200 g geriebene Walnüsse (ev. Haselnüsse)
• 200 g zerlassene Kochschokolade
• etwas Obers zum Verfeinern
• Rum 36% (3-4 EL nach Geschmack)
• Schokostreusel oder bunte Streusel
• ca. 30 Pralinentütchen

Zubereitung:

Verrühre alles und gib dann nach und nach Rum dazu, so viel, daß man eben Kugeln formen kann. Bitte auf keinen Fall 80%igen Rum nehmen. Man braucht doch eine gewisse Menge an Flüssigkeit. Mit dem 80%igen wären Kinder auf jeden Fall vom Genuß ausgeschlossen, die sind sogar mir zu stark.
Wenn die Masse etwas zu weich geworden ist, kein Problem, stell sie einfach in den Kühlschrank. Ist die Masse fest, forme kleine Kugeln, wälze sie in beliebigen Streusel und setz sie in Papierkapseln.

Variante II:

Menge: ca. 30 Stück

• 200 g Staubzucker (Puderzucker)
• 200 g geriebene Walnüsse (ev. Haselnüsse)
• 200 g zerlassene Kochschokolade
• etwas Obers zum Verfeinern
• Nussschnaps (am besten selbstgemacht) oder Nusslikör (3-4 EL nach Geschmack)
• Schokostreusel oder bunte Streusel
• ca. 30 Pralinentütchen

Zubereitung:

Verrühre alles und gib dann nach und nach Nussschnaps (Likör) dazu, so viel, daß man eben Kugeln formen kann.
Wenn die Masse etwas zu weich geworden ist, kein Problem, stell sie einfach in den Kühlschrank. Ist die Masse fest, forme kleine Kugeln, wälze sie in beliebigen Streusel und setz sie in Papierkapseln.
Diese Variante hat weniger Alkoholgehalt.
Meine eigene Kreation

Variante III:

Menge: ca. 50 Stück

• 200 g Staubzucker (Puderzucker)
• 350 g geriebene Walnüsse (ev. Haselnüsse)
• 250 g Butter
• 350 g geriebene Kekse
• 150 ml Rum 36%
• Schokostreusel oder Kakaopulver
• ca. 50 Pralinentütchen

Zubereitung:

Butter mit Zucker schaumig rühren und die restlichen zutaten dazu geben. Aus der Masse walnuss grosse kugeln formen. mit Schokoladen Glasur oder im Kakao Pulver wälzen

Entnommen aus:http://www.ichkoche.at/Schneefloeckchen/rezepte/

Zutaten:

Menge: 24 Portionen

• 150 g Topfen (Quark)
• 6  EL Milch
• 6  EL Öl
• 1 Stk Ei
• 300 g Mehl
• 80 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Pck Backpulver
• 20 g Butter, zerlassen
• 1 Kg Zwetschken (Pflaumen)
• 30 g Butter, zerlassen, gebräunt
• Zucker zum Bestreuen
• 1 Pck Vanillezucker
• 1 Prise Natron

Zubereitung:

Aus Topfen (Quark), Öl, Ei, Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker, Mehl Backpulver wird ein schöner, glatter Teig gerührt. Teig ausrollen auf einem gefetteten Blech und gut mit Butter bestreichen. Entkernte Zwetschgen (Pflaumen) dicht auflegen, bei 200°C etwa 30 Min. backen. Gleich nach dem Backen mit zer-lassener, leicht angebräunter Butter beträufeln und mit Zucker bestreuen
Bild aus: www.chefkoch.de 
Herkunft: Österreich, Bayern

Zutaten:

Menge: 8 Portionen

• 500 g Rübensirup od. anderen
• 5 g Pottasche
• 150 g Zucker (Kandiszucker)
• 100 g Zucker
• 600 g Mehl
• 50 g Orangeat, gewürfelt
• 1 Prise Salz
• 3 TL Anis, gehäuft
• 2 TL Koriander
• 2 TL Zimt, gehäuft
• 1 Prise Nelke(n) – Pfeffer
• 1 Prise Kardamom
• 1 Prise Muskat
• 1 Prise Natron

Zubereitung:

Sirup mit Wasser erhitzen. Pottasche in etwas Wasser auflösen. Mit kleingeschlagenem Kandiszucker und den übrigen Zutaten zum Sirup geben. Teig gut kneten. Am besten über Nacht stehen lassen.
3 mm dick ausrollen. Rechtecke ausschneiden. Backblech mit Wasser bestreichen. Teigstücke drauflegen, backen.
Backzeit bei 200 – 220° etwa 15 Minuten

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: Normal
Entnommen aus: http://www.chefkoch.de