Archiv für die Kategorie „Allgemein“
Neue Kochrezeptedatenbank angelegt
2. Sept. 2010: Ich habe eine neue Kochrezeptdatenbank.
Die Rezeptdatenbank ist zwar im Moment noch sehr klein, wird aber täglich wachsen.
Sie ist Freeware, also nichts verstecktes dahinter.
User, die sich am Aufbau beteiligen möchten, können um einen Account anfragen. Alles natürlich kostenlos.
Einzige Bitte: Nur sinnvolle Rezepte reinschreiben, anderenfalls wird der Zugang wieder gesperrt.
Alle Rezepte lassen sich bequem ausdrucken und alles ist auch deutsch.
Hauptaugenmerk lege ich auf österreichische und deutsche Rezepte. Es gibt aber Rezepte aus der ganzen Welt.
Dem Rezept läßt sich auch ein Bild hinzufügen. Bitte max 200×200 pixel.
Ich würde mich freuen, wenn viele mitmachen.
Link: www.fraunz.at/rbook/
Sommerfest in Steyr 2010 mit Feuerwerk
Auch heuer wieder fand das traditionelle Sommerfest im Juni statt.
Dazu ein paar Fotos vom abschließenden Feuerwerk
Sommerfest 2010 mit Feuerwerk
8 Fotos
Amethyst-Zimmerbrunnen
Mein 1. Zimmerbrunnen aus Amethysten, Bergkristall, Rosenquarz, Kupferoxyd.
Neue Variante – da unsere Katze den obigen zerstört hat.
Zu den verwendeten Mineralien (Halbedelsteine):
Amethyst – Phantomamethyst
Der Amethyst gehört in die Familie der Quarze und hat die Härte 7. Er wird nahezu von allen Völkern verehrt. Sein Name stammt aus dem Griechischen “Amethystos”, was soviel bedeutet wie “nicht betrunken”.
- HAUT: Akne, Ekzeme, Ausschläge, Schuppenflechte, Warzen, Bindegewebsschwäche
- ATEMWEGE: stärkt Lunge und Atemwege, erleichtert Abhusten, gegen Heiserkeit
- VERDAUUNG: reguliert Darmflora, fördert Resorption im Darm, bei nervösen Verdauungsproblemen, bei Gallensteinen, gegen Parasiten
- SCHMERZEN: bei Menstruationsbeschwerden und Hitzewallungen, Ischias, Kopfschmerzen, Schulterschmerzen, Verspannungen, hemmt Entzündungen, gegen Blutergüsse, gegen Gicht;
- "Je dunkler, desto besser gegen Schmerzen."
- SONSTIGES: Fieber, tränende Augen, zur Immunstärkung, gegen Süchte, bessert Knochenaufbau
- Unterstützend bei: Trauer, Kummer, Verlustschmerz, Ängste, Prüfungsängste, Alpträumen, Lernschwäche, Liebeskummer, Suchtverhalten, Inkonsequenz
- Fördert: Entspannung, Ruhe, erholsamen Schlaf, hellsichtige Träume (heller Amethyst), Intuition, rationale Entscheidungen zu treffen, analytischer Verstand, Konzentration, öffnet für Spiritualität, Gerechtigkeitssinn
Bergkristall:
Farbe: Durchsichtig klar bis weiß. Quarze finden sich an vielen Stellen unter der Erde. Als jedoch schöne Kristalle werden sie wesentlich seltener gefunden. Der Bergkristall ist mit Sicherheit einer der bekanntesten und sagenumwobensten Edelsteine, welcher seine Überlieferung bei nahezu allen Völkern findet.
Heilwirkungen auf die Psyche: Durch seine entstrahlende Wirkung bindet der Bergkristall (besonders als Kugel) Erdstrahlen und Wasserstrahlen in sich und verwandelt diese in positive Energie. Er löst Energieblockaden, reinigt Geist und Seele und verstärkt die kristallinen Eigenschaften im Körper.
Rosenquarz:
Er verdankt seinen Namen an der zarten Rosenfarbe.
Er soll Vertrauen zwischen den Menschen hervorrufen.
Weitere Infos:
www.cusoon.at/amethyst-welt-maissau
Hier ist der weltweit größte Amethystenfundort. Er befindet sich in der Nähe von Horn, NÖ.
Man kann sogar selber graben und schöne Steine finden oder auch im großen Shop alles erdenkliche kaufen.
Winterzeit – Eine kleine Wanderung in Steyr
Ein schöner Wintertag in Steyr, OÖ. Frischer Rauhreif und Schnee auf den Bäumen, dazu auch noch Sonnenschein.
Was gibt es schöneres als da einen Spaziergang mit einer Kamera?
Ich hoffe, ein paar Bilder könnten euch gefallen.
Bin für Kommentare und Anregungen sehr dankbar.
Hexenflug in Steyr bei Modellshow
Bereits zum 2. mal fand in der Sporthalle in Steyr eine Modellflugshow statt.
Ein besonderer Gag war der Flug einer Hexe. Ebenso einer Minibiene, Kleinst- und größere Helikopter und Elektroflugzeuge.
Man darf es als sehr gelungenes Event feiern.
Dazu möchte ich ein paar Bilder desen Tages zeigen.
Idyllisches Winterdorf zur Weihnachtszeit
Hallo Besucher!
Ich habe nach wochenlanger Bastelarbeit ein winterliches Dorf mit Christkindlmarkt, Kirche, Häuser etc. gebastelt. Beleuchtung sind mit LED´s gemacht.
Größe: ca 70x50cm, Material: Holz, Gips, LED´s, künstlicher Schnee, Weihnachtsdekoration
Ich hoffe, dass es den einen oder anderen Freude macht, es anzuschauen.
Mit einem guten Angebot verkaufe ich es auch vielleicht.
Mailto: franky@fraunz.at
Bald ist Weihnachtszeit
Tisch-Christbaum – selbst gemacht (Bastelvorschlag)
Hier möchte ich einen Bastelvorschlag für Weihnachten machen. Ein Tisch-Christbaum, ca. 50cm hoch. Beleuchtet mit roten 30 LED´s (man kann auch eine andere Farbe wählen),
4 AA-Baterien – sind in Serie geschalten 6VA. Zudem roten Schutzlackkabel (dünn), 1 Batteriehalter für die 4 AA-Baterien, 1 Lötkolben und Lötzinn. 1 Christbaum vom Baumarkt
und los an die Arbeit. Kosten: etwa 15-20€. Auf Wunsch gibt es auch noch eine detailierte Bauanleitung.
Interesse? Nachahmung empfohlen, Viel Spass beim Basteln.
Rehmedaillons im Speckmantel
Portionen: 4
Zutaten:
- 10 Rehmedaillons (8-12, gesamt ca. 600 g)
- 10 Speckscheiben (8-12, gekochter oder gebratener Frühstücksspeck)
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)
- Kräuter (nach Wahl)
- Öl (zum Anbraten)
- Wildfond (oder Suppe, zum Ablöschen)
- Butter (kalt, zum Binden)
Zubereitung:
Die Rehmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen, mit den Speckscheiben umwickeln und mit Küchengarn festbinden. In einer Pfanne mit etwas nicht zu heißem Öl beidseitig ca. 3-4 Minuten braten, Hitze verringern und die Medaillons noch etwas ziehen lassen. Bratrückstand mit etwas Wildfond oder Suppe ablöschen und etwas einkochen lassen. Die Soße mit einigen kalten Butterstücken binden (montieren) und die Medaillons darin kurz ziehen lassen. Küchengarn entfernen und auf vorgewärmten Tellern anrichten.
Tipp:
BEILAGENEMPFEHLUNG: Erdäpfelkroketten und in Butter geschwenktes Gemüse nach Saison
Entnommen aus: http://www.ichkoche.at/Rehmedaillons-im-Speckmantel/rezepte/
Liebe Besucher
Wir sind eine 3-köpfige, sehr kreative Familie. Das Foto zeigt uns bei meiner Vernissageeröffnung im vergangenen Herbst in Steyr. Neben der Malerei beschäftigen wir uns mit Kochen und deren Rezepte sammeln, Häkeln, Schnitzen, Basteln, Glasritzen, fotografieren und vieles mehr.
Wir hoffen, möglichst viele Menschen ansprechen zu können. Wir freuen uns über Kritik und Anregungen.
WordPress ist für mich relativ neu und könnte hier die eine oder andere Unterstützung gebrauchen.
Ein Thema möchte ich besonders herausstreichen: Spiel – bzw. Internetsucht!, die ständig immer häufiger vorkommt. Viele Menschen sind sich dessen gar nicht bewußt.
Ich werde hier zu diesem Thema einen Blog einrichten und freue mich schon auf rege Diskussionen.
Glaube vs Evolution
Ist der Glaube (an einen/mehreren Gott/Göttern) mit der Evolution vereinbar?
Unter Evolution verstehe ich die Summe an Therorien, Thesen vom heutigen “Wissensstand.
Grundsätzlich geht die Evolution von Urknall oder ähnlichen Thesen schrittweise bis zum heutigen Tag aus. Inbegriffen ist alles Biologische, Physische, das sich in Mio/Mia Jahren entwickelt haben soll.
Das heisst Entwicklung von Zeit und Raum, von reiner Energie zu fester Materie, aus Materie Entwicklung zur Biologie (Fauna und Flora und Mikrobiologie).
Lassen wir das mal so stehen und sehen sich die andere Seite an.
Ich, als Christ, benutze die Bibel auch als Dokument der Zeitgeschichte. Doch da steht nicht nur, dass das Universum inklusive aller Materie und Biologie einen Schöpfer hat, sonder auch, dass erst seit 7000 Jahren Menschen auf unserem Planeten leben.
Jetzt kommt natürlich gleich die spannende Frage: Und was war dann mit den Dinosauriern und anderen Tieren, die es heute nicht mehr gibt?
Die sollten doch vor Millionen von Jahren hier gelebt haben. Tatsächlich Millionen Jahre?
Die Altersbestimmung wird mit dem Kohlenstoffverfahren C14 durchgeführt. Wissenschaftler, die weder auf der einen oder anderen Seite stehen, also neutral sind, sagen, dass bereits bei 2000 Jahren die Zuverlässlichkeit um einige hundert Jahre diverenzieren kann. Nach 3000 Jahren? Nach 4000 Jahren? usw.? Da wird die Schere sehr sehr gross und es ist eigentlich ein schätzen, tippen, wie viele Jahre ein Fund sein kann.. Zudem kommen unzählige Vulkanausbrüche, Erdbeben und Meteoriteneinschläge die Lebewesen tief verschüttet haben und enorme Einwirkung auf die Altersbestimmung haben. Archäolgen sind sehr schnell mit Millionen von Jahren bei einem Fund zur Stelle, nur kaum einer erfragt die wahren Werte.
Aber lassen wir einmal das Alter oder die Altersbestimmung beiseite.
Es gibt Grundsätzlicheres:
- Die Evolutionstheorie geht von einer Entwicklung, praktisch aus toter Materie bis zu den heutigen Lebewesen aus. Kontra Bibel: Gott schuf die Tiere nach ihren Arten! Bis heute ist es nicht gelungen, zwei verschiedene Arten zu kreuzen, sprich sich zu vermehren. Geht auch nicht. Vermehrung gibt es nur innerhalb der Arten. So wie sich Tiere oder umgekehrt Menschen sich nicht mit Tieren vermehren können.
- Wo sind die Bindeglieder zwischen den Arten (halb Pferd und Kuh oder Ziege usw)? Wo das echte Bindeglied zwischen Tier und Mensch? Man fand die sogenannte “Lucy”, Knochenfragmente einer wahrscheinlich ausgestorbenen Affenart. Um es schön aussehen zu lassen, wurden 95% der fehlenden Teile aus Gips hinzugefügt. Wissenschaftlich???
- Die Evolutionstheorie geht von Mutationen aus, die die Lebewesen veränderte. Alles was wir über Mutationen wissen, ist die Tatsache, dass sie immer neagative Auswirkungen auf das Lebewesen hat. Eine Fliege mit einem Flügel kann schlecht fliegen, Tiere mit einem Bein mehr oder weniger können sich kaum fortbewegen und und und.
- Da gibt es noch einen ganz gravierende Stelle in der Evolutionstheorie: Das Leben auf der Erde soll sich aus der “Ursuppe”, also das Mischmasch an Wasser und Gestein usw entwickelt haben. Vor Millionen von Jahren! Da müssen sogar die größten Fanatiker dieser Theorie zugeben, dass es zu dieser Zeit weder Sauerstoff noch eine schützende Ozonschicht gegeben hat. Aus einfachen Labortest geht hervor, bei diesen Umweltbedingungen ist eine Entstehung von Leben unmöglich. Die harte Strahlung der Sonne würde alles sofort vernichten.
- Fortsetzung folgt – ich freue mich schon auf erste Kommentare
