Mandelmürbchen
Mandelmürbchen
Vorbereitungs Zeit
Koch Zeit
Total time
10 Portionen Aus: dr.Oetker
Autor: Franky
Rezept type: Kekse zu Weihnachten
Küche: Austria
Zudaten
- 125 g Butter
- 125 g gesiebten Puderzucker
- 2 Vanillinzucker
- Salz
- 100g Weizenmehl
- 100 g Haferflocken
- 100g abgezogene, gemahlene Mandeln
- Weizenmehl
- 100 g abgezogene Mandeln
- Milch
Hinweise
- geschmeidig rühren, nach und nach
- und hinzugeben
- sieben, eßlöffelweise mit
- unterrühren, zuletzt unter den Teig heben, alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, auf die Tischplatte sieben, aus dem Teig 2 Rollen formen, jede in 30 Scheiben schneiden, diese zu Kugeln formen, auf ein gefettetes Backblech legen in tauchen, in die Mitte jeder Teigkugel eine Mandel drücken das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben
- Strom: Etwa 175
- Gas: Etwa 2
- Backzeit: 12-15 Minuten