Witwenküsse

Witwenküsse

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Witwenküsse
 
Vorbereitungs Zeit
Koch Zeit
Total time
 
30 Stück Aus: guteKueche
Autor:
Rezept type: Weihnachten, Kekse
Küche: Deutschland
Zudaten
  • 2 Stk Eiweiß
  • 130 g Mandeln, gehackt
  • 130 g Schokolade
  • 130 g Staubzucker
Hinweise
  1. Die geahckten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett, kurz anrösten.
  2. Danach die Schokolade mit dem Reibeisen fein raspeln und mit den gerösteten Mandeln verrühren in einer Schüssel verrühren.
  3. Das Eiweiß mit Staubzucker steif schlagen und unter die Schoko-Mandelmasse heben.
  4. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen und bei 150 Grad für 15 Minuten backen.

 

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